상수동 재원미경
프랑스 작은 마을 연상시키는 외관
영롱한 와인 잔들 사람들 발길 잡아
잔잔한 수다 소리 와인 다이닝 매력
노릇하게 구워낸 버섯 올려진 파스타
수비드한 대구·토마토소스 넣은 요리
틀에 박히지 않은 요리 가을에 제격
멀지 않은 한강에서 가을바람이 불어오는 듯한 곳, 상수동. 이곳에는 고즈넉한 분위기를 풍기는 잔잔한 음식점이 많다.
프랑스 골목길에 위치해 있을 것 같은 ‘재원미경’은 상수 거리 초입에서 사람들을 맞이한다.
◆상수동 재원미경
2015년 회기동 골목 안쪽에서 ‘트라토리아 오늘’이라는 작은 음식점을 오픈했었다.
이탈리안 레스토랑 종류인 트라토리아(Trattoria)와 오스테리아(Osteria)가 잘 알려지지 않던 시절이라 다른 동네에 트라토리아가 있다면 거리가 멀더라도 꼭 찾아가고는 했었다.
이제는 영업을 하지 않지만 상수역 인근에 있던 ‘트라토리아 차오’는 그런 내게 보물 같은 곳이었는데 트라토리아에 맞는 샐러드와 메뉴 구성, 면의 익힘까지 완벽했었다.
나와는 가는 길이 분명 다르지만 아득해 보이는 어느 목적지가 같은 듯한 느낌의 그 음식점 덕분에 상수동의 매력에 흠뻑 빠졌었다.
상수동은 가을을 걷고자 하는 식객들에게 안성맞춤인 곳이다.
상수역에 내려 예전 추억 속에 묻어두었던 음식점 자리를 지나 조금 걷다 보면 프랑스의 작은 마을에 있을 것 같은 음식점이 하나 나온다.
최근 새로 문을 연 와인 다이닝 ‘재원미경’이다.
가운데 큰 테이블을 중심으로 우드톤의 따뜻한 느낌이 나는 테이블과 인테리어가 인상적이다.
요즘같이 날이 좋을 때면 문을 활짝 열어서인지 맛있는 음식내음이 솔솔 흘러나오는데 조명을 받은 와인 잔의 영롱함이 지나가던 사람들의 발길을 돌리게 만든다.
레스토랑의 이름이 독특하다.
사장님에게 물어보니 부모님의 성함을 따서 재원미경이라고 이름을 지었다고 한다.
갑자기 “재원미경이 뭐예요”라며 질문한 내 입방정이 송구했지만 또 훈훈한 마음이 올라옴을 속일 수 없었다.
이곳의 옥건 오너 셰프는 소믈리에 자격증을 보유하며 세계요리사협회(WACS) 요리대회에서 수상까지 하는 부지런함을 겸비했는데 욕심을 내지 않고 겸손하게 구성한 메뉴들이 참 좋아 보였다.
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